Колаген нещодавно став популярним, як добавка для підтримки здоров’я шкіри, волосся та нігтів. З переходом до ціліснішого підходу до здоров’я, краси та боротьби зі старінням багато людей, які бажають природнішого підходу до джерела молодості, звертаються до колагену. Але що таке колаген і чи є він корисним для здоров’я? Дослідження показують, що колаген може принести користь здоров’ю шкіри, суглобів і навіть серцево-судинної системи.
Що ж таке колаген? За останні кілька років колаген значно вплинув на формування сфери здоров’я та самопочуття. Від кісткового бульйону до смачних ароматизованих порошків колагену, до простих капсул, колаген, схоже, став популярною добавкою для здоров’я шкіри та засобом проти старіння.
А що саме таке колаген і чому він необхідний для оптимального здоров'я?
Століттями люди помічали, що при кип’ятінні сполучних тканин, таких як зв’язки або сухожилля, утворюється клейка речовина. У 19 столітті ця липка речовина, схожа на клей, була названа колагеном за грецькими словами, що означають «виробляти» і «склеювати».
Колаген – це тип білка, який складається переважно із суміші певних амінокислот. Ці амінокислоти зазвичай включають гліцин, пролін та інші. Гліцин є найпоширенішою амінокислотою в колагені. Іноді амінокислота лізин також бере участь в синтезі колагену.
Колаген — це ендогенний білок — тип білка, який виробляється або синтезується в організмі. Для синтезу колагену потрібні деякі поживні компоненти, такі як вітамін С, який працює як спільно дієвий чинник для синтезу колагену. Цей чинник є необхідною речовиною, яка забезпечує ферментативну активність. Без вітаміну С синтез колагену сповільнюється, що може сприяти сповільненню загоєння ран.
Один метааналізів показав, що люди, які приймали добавку вітаміну С після перелому кістки або травми сполучної тканини, як-от розриву зв’язок, отримали кращий ефект пришвидшеного загоєння та коротший час загоєння порівняно з тими, хто його не приймали.
Колаген є одним із найпоширеніших білків, що сприяє функціонуванню людського організму. Вважається, що колаген становить 30% усіх білків в організмі. Основна роль колагену полягає в забезпеченні структурної цілісності проміжків між клітинами сполучної тканини. Він допомагає підтримувати форму тканин і клітин, заповнюючи простір між клітинами. Колаген також підтримує механічну цілісність тіла та відіграє важливу роль у відновленні пошкоджених тканин.
Колаген належить до великої групи білків або суперсімейства, яке містить різні типи колагену, що виконують різні функції в організмі.
Типи колагену
Суперсімейство білків колагену складається з 28 різних типів. Кожен тип колагену знаходиться в певному місці організму, що допомагає підтримувати тканини та структури в цьому місці.
Різні типи колагену мають різні властивості, які допомагають тканинам бути більш жорсткими, гнучкішими або дозволяють суглобам рухатись плавно. Хоча було виявлено 28 різних типів колагену, найпоширенішими типами є тип I, II і III.
Тип І колагену
Колаген типу I є найпоширенішим типом білка, що становить приблизно 90% усього колагену в організмі. Колаген типу I зазвичай міститься в кістках, сполучних тканинах, шкірі, рогівці очей і сухожиллях. Колаген типу I відіграє важливу функціональну роль у підтримці цілісності шкіри, сполучних тканин і кісток.
У той час як інші типи колагену забезпечують більшу гнучкість певних тканин, колаген типу I створює жорсткість і забезпечує підтримку тканин і структур. Опорні властивості колагену типу I дозволяють переносити посилене механічне навантаження на сухожилля, одночасно підтримуючи шкіру, щоб запобігти провисанню та появі зморшок.
Колаген типу I також відіграє важливу роль у підтримці здоров'я волосся та нігтів.
Тип ІІ колагену
Колаген виду II становить понад 90% колагену, який міститься в хрящах суглобів. Колаген типу II в основному міститься в суглобах і суглобових або гіалінових хрящах міжхребцевих дисків.
Гіаліновий хрящ є найпоширенішим типом хряща в організмі людини. Гіаліновий хрящ покриває суглоби. Це забезпечує плавне ковзання суглобів.
Колаген типу II також міститься переважно в еластичному хрящі. Еластичний хрящ підтримує тканини та структури тіла, які повинні бути гнучкими, згинатися або рухатися, швидко відновлюючи свою форму після усунення деформуючої сили.
Оскільки еластичний хрящ міцний і гнучкий, його можна знайти в тканинах і органах, таких як вухо і надгортанник.
Тип ІІІ колагену
Колаген типу III становить 5-20% вмісту колагену в організмі. Колаген типу III переважно підтримує структурну цілісність порожнистих органів і тканин, таких як кишківник, матка та кровоносні судини.
Колаген типу III також міститься в шкірі, але з віком його маса зменшується. Менш як 20% колагену в шкірі дорослої людини відноситься до III типу.
Корисні властивості колагену
Дослідження пов’язують колаген з різними перевагами для здоров’я, від підтримки здоров’я шкіри до підтримки здоров’я суглобів. Дослідження також показують, що додавання колагену може бути корисним для підтримки загального здоров’я.
Переваги для шкіри
У той час як організм виробляє свій колаген, його кількість з віком зменшується. За оцінками після 20 років здатність організму до виробництва колагену зменшується щорічно на 1-1,5%.
Зниження вироблення колагену може призвести до появи зморшок, тонких ліній, в’ялості шкіри, проблем із суглобами та навіть до серцевих захворювань.
Колаген важливий для підтримки здоров'я шкіри, оскільки він є основним компонентом шкіри. Дослідження показують, що пероральне приймання колагенової добавки може сприяти запобіганню в’ялості шкіри, зморшкам і тонким лініям.
Один метааналіз 19 досліджень із 1125 жінками-учасницями віком від 20 до 70 років вивчав вплив пероральних добавок колагену протягом 90 днів. Дослідження показало, що споживання колагену має антивіковий вплив на шкіру, підвищуючи гідратацію та еластичність шкіри. Дослідження також виявило зменшення зморшок і в’ялості шкіри серед учасників, які приймали колаген. Ця зміна не спостерігалася в групах плацебо.
Переваги для зміцнення нігтів
Колаген також може відігравати важливу роль у зміцненні ламких нігтів. Одне дослідження з участю 25 учасників показало, що приймання колагену у вигляді добавки допоміг знизити ламкість, кількість тріщин та відколотих нігтів на 42%. Крім того, ріст нігтів збільшився на 12% протягом 24 тижнів.
Добавки колагену також можуть сприяти покращенню здоров’я суглобів. Одне дослідження проаналізувало результати 15 різних досліджень впливу колагену на здоров’я суглобів. Учасниками дослідження були різні спортсмени, люди похилого віку та жінки в період пременопаузи. Дослідження показало, що додавання колагену було корисним для покращення функціональності суглобів і прискорення часу загоєння травм суглобів.
Переваги для здоров'я суглобів
Інше рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження порівнювало вплив колагену на остеоартрит колінного суглоба з ефектом глюкозамін-хондроїтину та плацебо.
Сто дев'яносто один учасник був призначений в одну з трьох груп: колаген, глюкозамін-хондроїтин або плацебо. В результаті дослідження виявлено, що додаткове приймання колагену був ефективнішим за плацебо та глюкозамін хондроїтин у зменшенні болю, підвищенні мобільності, покращенні функціональності та зниженні жорсткості.
Дослідження показують, що додавання колагену може навіть бути корисним для здоров’я серця.
Користь для здоров’я серця
Дослідження показало, що високий рівень ЛПНЩ може сприяти затвердінню артерій, високому кров'яному тиску, хворобам серця та інсульту. В результаті дослідження виявилось, що щоденне вживання колагену протягом шести місяців допомогло знизити рівень ЛПНЩ, сприяючи здоров’ю серця.
Висновки
Колаген — це дивовижний білок, який виконує різні функції в організмі, від підтримки структурної стабільності до зміцнення шкіри та підтримки здоров’я суглобів. Досліди показують, що додавання колагену може принести користь еластичній шкірі та міцним, гнучким суглобам. Дослідження теж демонструють, що добавки колагену можуть сприяти довголіттю, покращуючи здоров’я серця та знижуючи ризик атеросклерозу. Додавання колагену до будь-якої програми сприяння оздоровленню може принести користь загальному здоров’ю протягом багатьох років.
Застереження. Цей блог не призначений для забезпечення діагностики, лікування або медичних порад.
Інформація на цьому блозі надана лише з інформаційною метою. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем про будь-які медичні та пов'язані зі здоров'ям діагнози та методи лікування. Інформація на цьому блозі не повинна розглядатися як заміна консультації з лікарем.
